Back-Spiele rund um köstliche Muffins

Muffins sind ein leckerer Spaß beim Backen, Verzieren und vor allem Essen. - Quelle: © pink candy - Fotolia.com
30. März 2017

Muffins sind ein typisch amerikanisches Gebäck und werden nicht nur zum Kaffee immer beliebter, auch in Back-Sspielen online finden sich die leckeren Gebäckstücke wieder.

Ursprünglich kommen die Muffins aus England und wurden dort mit Hefeteig hergestellt. Die Engländer servierten die saftigen kleinen Kuchen zu einer Tasse Tee. Sie gehörten über einen langen Zeitraum zur britischen Tradition. In der Mitte des 19. Jahrhunderts wurden daraus durch die britischen Einwanderer in Amerika die Rührteig-Muffins. Diese sind einfacher zuzubereiten, als Kuchen aus aufwändigem Hefeteig.

Muffins sind ein leckerer Spaß beim Backen, Verzieren und vor allem Essen. - Quelle: © pink candy - Fotolia.com

Muffins sind ein leckerer Spaß beim Backen, Verzieren und vor allem Essen.

Als Backmittel für die Muffins dient jetzt Backpulver oder Natron. Die Herkunft des Namens Muffin ist umstritten. Er könnte entweder vom französischen Wort "moufflet" abgeleitet sein, der so viel wie "weiches Brot" bedeutet, oder vom altdeutschen Wort "Muffe", das ein Viertel eines Kuchens bezeichnet.

Heute gelten Muffins als das amerikanische Gebäck schlechthin. Es gibt sie in zahllosen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Die klassisch amerikanische Variante sind Blaubeermuffins. Sie werden mit Maismehl und Blaubeeren zubereitet und erhalten dadurch ihre schwere Konsistenz. Muffins gibt es auch in herzhaften Geschmacksrichtungen mit Käse, Salami, Schinken oder Lachs. Als süßes Gebäck schmecken sie mit verschiedenen Früchten, Ahornsirup, Schokolade und Nüssen. Häufig werden die Küchlein mit verschiedenen Streuseln aus Schokolade, Zucker oder auch mit einer Glasur versehen.

Die Verzierung von Muffins ist eine der verführerischen Spielaufgaben der Back-Spiele. Beim Spiel Muffins ist es Ihr Ziel, bei der Verzierung mit leckeren Schokostreuseln möglichst schnell und genau dem Muffin-Backmeister nachzueifern und Ihre Muffins ebenso appetitlich zu dekorieren. Dabei läuft die Uhr unbarmherzig mit. Sie müssen schon schnell sein, um es zu ähnlicher Backkunst zu bringen.

Aber es gibt noch weitere Back-Spiele rund um die Muffins: How To Make Blueberry Muffins. Hier dreht sich alles um das ursprüngliche Muffinrezept mit Blaubeeren. Sie erhalten ein Rezept und eine Anleitung, nach der Sie die leckeren Kuchen zubereiten und im Ofen backen müssen. Das Rezept ist sehr genau und neben dem Spielspaß am Computer eignet es sich auch zum Nachbacken im heimischen Backofen. Also ran an den Ofen und leckere Muffins zaubern!